ALIMENTO QUE MEJORA EL COLESTEROL Y PREVIENE LA OSTEOPOROSIS
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Un estudio publicado en Journal of Medicinal Food revela que "el consumo de ciruelas secas mejora el colesterol total y la capacidad antioxidante y reduce la inflamación en mujeres posmenopáusicas sanas".
Esta investigación asegura que la ciruela pasa puede aumentar las concentraciones de IGF-1, la cual es la proteína encargada de regular la hormona del crecimiento. Además, ayuda a prevenir la osteoporosis, aumenta la masa muscular y cambia la microbiota intestinal.
Por otro lado, el estudio también demostró otros beneficios como que neutralizan la acidez del pH. La acidosis es un estado en el que el pH de la sangre disminuye, algo bastante negativo, pues pueden afectar a órganos del cuerpo.
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